它本质上是油炸凉粉，外面被炸得酥酥脆脆，一口咬下去，“咔嚓”的声音从嘴里，通过骨传导到了耳膜。

里面软软的，像吃包浆豆腐。

好吃，再来一块。

女人拿了一塑料袋烘好的干辣椒粉走过来：“这个是蘸……唉？你们都吃完啦？”

王雪娇飞快地把空空如也的塑料袋塞到张英山的手里：“嗯，被他吃完了。”

“还要不要？还有。”女人问道。

“不要啦，放久了就不好吃了，我们还得找锅子热。这个辣椒粉我留着，可以蘸别的东西吃。”王雪娇收下辣椒粉，装在口袋里。

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说好七点开的船，磨磨蹭蹭到了七点半才开，坐在最旁边的王雪娇忧虑地看着离船舷只有半条胳膊那么高的吃水线，感觉随便晃一晃，澜沧江的水就会到船里。

王雪娇突然勾住张英山的肩膀：“说！你想吃板刀面，还是想吃馄饨。”

张英山平静地回答：“我先拿十斤精瘦肉，细细地切做臊子。”

王雪娇哈哈一笑：“原来都是梁山的兄弟，快快上座。”