“两千！”大款一口报了个惊天高价。

这已经是相当到位的价格了，他们原本打算请的那位拿过全国面点比赛金奖的大师的获奖作品，也不过是这个数。

王雪娇的心猛然跳动，她瞥了一眼张英山，只见张英山的脸色也从极不情愿，变得柔和。

王雪娇几乎马上想同意，仔细想想，哪有一口价就同意的，岂不是显得我们很没有档次！

她硬生生把差点脱口而出的“您看人真准”给咽了回去，她从容一笑：“另外三个伙计都已经回老家过年，就我们俩围着灶台转，做这个花馍，就等于把他这个人都扣在面桌，要凌晨就起来准备”

嗐，不就是要加钱嘛，大款是来往中俄做倒爷的，国内一件皮衣一百块，一个打火机拿货价五毛，出了境，皮衣六百，打火机六块，有多少货就能销多少出去。

他刚开始一个人干，月入万把块，很快就带着小弟，每天在中俄之间往返三趟，一个月下来，十几万块轻松到手。

钱对他来说，就是努力必然会有的回报，今天吃了，明天奔赴边境，不就赚回来了么。

他伸出一个巴掌：“五千！席面另外算价。”

王雪娇内心风起云涌，脸上平静无波，好像毫不在意地点点头：“既然你这么有诚意，又是老客户，那就接你这单吧。”

早上张英山买回来的菜里，有一块颜色非常好的牛肉，是牛的竖脊肌位置，在牛肉火锅店里叫牛上脑，全是瘦肉，非常扎实的一块。

“怎么买这个？吃着都塞牙。”王雪娇举起牛肉，一点油花都没有。

想要牛肉嫩，就得夹点肥。

看看雪花和牛，之所以嫩，就是因为“雪花”，全是油脂。