知夏的厨艺在后世跟着小厨师学了很久,再加上今天做饭的料子用的很足,口味更是不用说。
红烧肉色泽金黄,油光闪亮,咬上一口肥而不腻,让安知庆这个吃过不少好东西的人都不由得眯起了眼睛,仔细享受起了肉质炸裂在口中的味道。
原本想着吃肉不容易,想少吃点儿好留给妹妹吃的,反正现在天冷,肉多放上几天也不会坏。
可口味实在是太好了,一时没控制住,等他回过神来,六七块红烧肉就已经下了肚。
有一些羞愧的抬头,就发现知夏正笑着给他盛汤,“大哥,我手艺不错吧?”
“这哪儿是不错,简直是太棒了,小妹我跟你说,你可不要笑话你大哥跟没吃过肉似的,实际是大哥好些年没吃过味道这么正的红烧肉了。”
“好吃你就多吃点儿。”知夏把盛好的排骨萝卜汤放在他面前,“先喝点汤解解腻。”
安知庆原本觉得吃了这么多味道重的红烧肉,再喝骨头汤会觉得过于清淡,不过喝了一口,排骨和萝卜的味道混杂在一块儿,还真挺不错的。
还有这一道大白菜,不像食堂那样,每次都掺着红薯粉一块炒,而是酸酸甜甜的口味又有些辣,简直太好吃了。
一不留神,三四个馒头就下了肚。
相比之下,知夏的饭量就小多了,一小块肥瘦相间的红烧肉,半碗排骨汤里倒是多啃了两块排骨,一个馒头还分给了安知庆一半才吃完。