春卷的面皮需要另外摊,这个可以交给阿曼达来做。闵悉把面加水和鸡蛋和成糊状,然后在平底锅上一个个摊成春卷皮,里面再卷上卷心菜丝、葱丝和炒好的猪肉丝,再放入锅中油炸。

春卷除了卷心菜猪肉口味的,还有熊葱猪肉口味的,阿曼达和迭戈尝过之后,果然都非常惊艳,直说好吃。

闵悉端着炸好的春卷和烙好的葱油饼送到阁楼上,云霁听见动静扭头看过来:“怎么送上来了,好了就叫我下去吃。”

闵悉站在楼梯口,也不上去,举起来手里的盘子递给他:“不想打扰你啊,赶紧拿去吃吧。我今天增加了一道春卷,你尝尝看味道如何。”

云霁赶紧过来接过,抓起一个春卷放进嘴里,香脆可口:“好吃!你也不嫌麻烦。”

闵悉说:“不麻烦,春卷是我教阿曼达做的,她手艺是不是不错?我看她天赋不错,看我做几个,她就会了。等我们离开之后,她没准也能凭着这些小吃摆个摊,开个小店,养活家人。”

云霁摇头:“别人当老板的,把自己的手艺藏着掖着,生怕教会徒弟饿死师父,你倒好,完全不藏着掖着。”

闵悉笑着说:“其实吧,技艺是需要传承和交流的,这样技艺才会越来越精进,要是敝帚自珍,舍不得拿出来示人,没准就失传了,岂不可惜?”

“你说得有道理。可世人短视的终究是多数。”云霁说。

“我不管别人,我只管好我自己。我要不是跟着别人学的,这些也不会做啊。”闵悉说。

云霁看闵悉的眼神充满了欣赏:“忙得过来吗?要不要我帮忙?”

闵悉说:“忙得过来,你先画,晚点再下来。对了,还有个事跟你商量一下,迭戈穿那两身衣服不太适合在我们店里跑腿,我想给他们三个人统一做两身衣服,做一样款式的,就当是工作制服了。这样也显得咱们饭店也比较有档次,毕竟常来店里吃饭的人非富即贵,咱们的服务档次也要跟上。”