土豆炖鸡腿,白水炖的也是土豆炖鸡腿啊,你就说是不是土豆、炖、鸡腿!
血沫也是不撇的,冻鸡腿煮出来的那些血沫凝成的絮状物就这么粘在土豆上和鸡腿上,不好看归不好看,就问能不能吃。
王雪娇小声问:“怎么不加点酱油?”
厨房又不是没有,价格也不是很贵,至于这么省吗?
“加酱油容易糊啊,会被投诉的哦。”
“啊?”
王雪娇从未听说过如此的歪理邪说,为什么加酱油容易糊?有什么科学原理吗?
有~
视觉原理!
不加酱油糊底了,也就是微黄,要是黑了,那就已经是炭化了。
加了酱油,稍微有那么一点叮锅,粘在锅边的部分都会变得很黑,看起来好像非常严重一样。
犯人就会拿着发黑的菜去投诉。
她们做的炖肉都是不加酱油的,有犯人会拎起碗里那一片雪白透明的肥肉片叫道:“哦哟,白过白雪仙呐。”
哪怕是这样,她们也不愿意改进做菜手法。
不加酱油,这是烹饪工艺,你不能说我把这锅菜做坏了,不能投诉我。
厨房是个肥缺,要是能搞走一个,那么岗位不就空出来了嘛!
大家都不想惹事生非。