一人一盅菌菇鸡汤，一碟卤猪蹄，一碟白灼虾，一碟白炸鸡，秦岳另点了油炸藕盒，凉拌海带丝，李拉喜欢这儿的水煮肉片与红烧狮子头。

小盅的菌菇鸡汤喝出了无限鲜味，秦岳不爱把外面应酬上的事儿和老婆讲，本来就不喜欢应酬，还要拿出来再回忆一遍，这不是给自己添堵嘛，但这菌菇鸡汤让他想起昨天的全菌菇宴，简单说一下，“所以你说，食材厨师环境，缺一不可。”

李拉剥了只虾，蘸一蘸料汁，虾肉紧实，酸酸的料汁过后清甜爽口，她摇头不同意，手指在纸巾上捻了捻，“我认为环境最重要，不舒服的地方再好吃的东西也消化不了。你说呢？”

秦岳思考了会儿，“有道理。”

他是习惯了各种各样的应酬，对环境免疫。

汤盅里的菌菇任何一个菜场都能买到，喝汤连带着薏米，还有淡淡的中药香，有滋有味不单调，这种小汤盅汤和菌菇才是首要，鸡肉两三块足矣。

卤猪蹄是所有美食饕餮无法抗拒的，猪蹄吃的就是那一层皮，秦岳吃一块放下筷子品品，再喝一口菌菇鸡汤，心情愉悦，这才是对食材最高等级的尊重。

吃完再打包两份。

有人走到近前来要与秦岳合照，李拉就在一旁等着，这种事情在老秦身上经常发生，她早已习惯。

“秦老师您的节目我每期都看。您拍渝城那期，我们家人看的都馋的不得了，买了张机票立马飞过去吃。这家也是您推荐的，还在本市，太方便了，已经连着过来吃好几天了。”

秦岳和人家握手：“您真是我们节目忠实观众，感谢您的收看。”