洪老师在这所学校教书十二年了，由她来介绍自然事无巨细，还会将平时学生们的日常作息也给介绍一遍。

学校出来，朱春华刘敏秀带着两个孩子去吃那家常吃的酸辣粉。

另一边，朱莉也从电视台出来了，她是来电视台和团队人员熟悉流程的，深度交流才知道怎样的主题，怎样的风格，怎样的摄像机摆放角度，适合奇迹快餐店。

电视台在老街区，朱莉在从电视台出来的弄堂里，碰到了一个算是熟悉的身影。

炒面摊前排了几个人，正好饭点了，她也到后面排着。

鸡蛋捣散，配菜倒进去翻炒几下过后，加入炒面，腾起一阵勾火，朱莉瞧这左手掂锅，以及翻炒的速度，火候，都比去年在批发市场里见到的进步多了，而且是专门下功夫练过的。

“老板你好，一份炒河粉。”朱莉点单。

“有什么忌口，蒜苗加吗？”李杰在问时抬头，他一眼就认出了朱莉，虽然和朱莉上次见面还是在批发市场，但他一点不生疏，短视频上天天看到朱莉，他还会跟着朱莉的直播间去学习。

虽然他开的炒面摊，不用炒那些菜，但是他觉得也可以从中学习到很多东西，越学越觉得烹饪这行业妙不可言，学海无涯啊。

“配菜都加，我没有忌口的菜。”

“好嘞，稍等。”李杰在铁锅中加入一个鸡蛋，迅速捣散后加入胡萝卜丝与黄豆芽，黄豆芽尤其不经炒，而胡萝卜丝还要保持它脆脆的口感，这时大铁锅就要不时离开煤气灶了，左右手的配合很重要。