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奇迹快餐店[美食] 赵甜 1030 字 2025-06-13

她一整天都躺在家里,不冷也不热,都没怎么动,她觉得是可喝可不喝的。

军军就把自己这份分给了奶奶一半。

姚玉早半个小时回来,热了小半碗喝。姚玉正要说味道好,听军军说两份南瓜羹朱莉都没算钱,心里便更暖了。举家出门在外,无依无靠,别人不踩一脚就算正常,遇到能互相关照的人实属难得。

这就不仅仅只是两碗免费的南瓜羹了。

“老杨, 到时朱莉来买菜, 我们就批发价稍微赚点行了。”

杨明烨是在算这个“稍微赚点”控制在多少合适,姚玉以为他不同意, “朱莉的店生意只会更好,以后来我们店拿的蔬菜只会更多,不会亏的。”

备餐台边,朱莉将一大包干豆角倒进不锈钢盆子里,倒上水泡发干豆角。

飞快的将土豆切丝,放进另一个不锈钢盆子里泡着,泡掉多余淀粉。草鱼剔骨,切成长块,用料酒葱姜腌上。发。左手拎住两只啤酒鸭,砍断脖子,鸭骨架中间砍一刀,把鸭子切块腌上。肥肉瘦肉二八比例,剁成肉末,两片藕盒轻轻一夹,肉末从藕片小孔中溢出。

所有准备工作都完成,五花肉焯水干煸,加老抽酱油和桂皮八角翻炒,改成炖锅。另起锅把腌制好的鸭肉干煸,加老抽酱油和桂皮八角翻炒,倒入啤酒没过鸭子,大火煮沸,倒入炖锅中小火慢炖。

泡发后的干豆角在水中冲洗几遍,洗去晾晒时缝隙里的尘土,铺在红烧肉上继续炖。

昨天的杂粮拼盘与南瓜羹仍旧保留,去掉冬瓜虾米紫菜汤。