厨房平时一个中午的量是四百份，再多三百份，要做将近一倍的量。忙的是备菜部分，当天得早点来准备了。

她选这三个菜都是有讲究的，卤鸭腿卤汁调好，放进去浸着就行。这个菜可以提前做，不会和其他菜挤时间。卤鸭腿和豆干一下子就可以完成两个菜。

卤鸭腿和豆干浸泡用大的电饭锅，能保温也不占火眼。

香芋扣肉就需要炸比较麻烦，这一步提前做，放蒸箱蒸也不费事，还不占着她别的锅子。肉末蒸蛋也不费事，蒸的菜只要算好时间，不占着外面的锅子和火眼，可以同步炒菜。

炒菜只要备好菜都切好，就不费时。留够三个火眼，她就能保证时间来得及。

朱莉和爸妈打好招呼，“只是当天需要早上六点钟就开始备菜了，提前三小时。”

“嗐，提前三小时完全不算事，别说六点了，我和你妈五点起来都行，而且就三天，三天能赚一万多块钱呢。”朱春华比较担心的是，“我是怕你吃不消，做菜这点我们帮不上忙。”

“老爸，就忙三个半天，怎么样都能坚持下来的。算好时间，心里不乱，手上忙点没啥。”

下午因为即将要花出去的六万块钱心疼，刘敏秀还为花的口红钱心疼，晚上又接到了笔一万多的订单。刘敏秀的心思就不在心疼那二百多块钱的口红上了。

朱莉定了早上五点闹钟，菜市场常买摊位老板的电话她都有，前一天晚上就把鸭腿买回来了。蔬菜都在姚玉姐那儿买，列好单子发过去，到后拎上就走。

姚玉打着哈欠，“小朱，一大早看见你比抹风油精好使。”

六点到厨房，朱春华把所有盘子锅子都清洗一遍，刘敏秀拖地擦桌子，鸭腿的血水也泡出来了。六点半就开起直播。