他们年轻时候，那上一个饭店吃顿饭是相当困难的，人人必得是家里有什么重大喜事才去。饭店不多，但家家有自己的看家本领，哪家的水煮牛肉做的好，哪家宫保鸡丁做的好都口耳相传。

那时候，厨师对自己的职业都很尊重，做什么都讲究个正宗，而不是省事儿。现在只能上大饭店里去吃了，一顿至少一千。

单爷爷让老伴也尝尝，“这宫保鸡丁味儿正宗。”

“快餐能费事儿做出那正宗的味道？”老伴不太相信，但还是吃了，做了一辈子菜，也试着学过宫保鸡丁这类的菜，她是做不出来这个味，“这菜烧的用心。”

单雨晨很得意，“我就说嘛，我的口味可是很挑剔的，味道一般能推荐给你们？”

老两口又吃了几口别的菜，胃口开了，就着菜又吃了碗面。他们平时吃面吃饭都只是一碗的量。

单雨晨奶奶一边吃一边赞，“就这味道做快餐可惜了。”

单爷爷不同意，“快餐不也是菜？不管做什么菜都认真的，才能有这手艺。”

“奶奶，您要是不想做菜，买两份这盒饭也省事。”

“可以试试，天天做饭我也做烦了。”

朱莉花了一小时才把菜卖完，这要是换成在批发市场，分分钟卖出的量，但要宣传就是这样的，总得打开新的市场。

第20章

第二天她是晚饭时间来的，居民小区还是要做点最常吃的家常菜。

朱莉问了爸妈如果晚上下班回家最想吃哪个菜。