腊肉竹筒饭时常与豌豆搭配在‌一起‌。腊肉竹筒饭加上新鲜豌豆，增香增味，真真绝配。想到腊肉竹筒饭的味道，吴雪翠舌尖分泌出口水来。

及午，饭时将至。雪翠已经砍好竹子，虽近五月，乡间青竹犹嫩绿。

吴雪翠敲敲青绿的竹子，取下一条奶奶熏的腊肉。她把蒸熟的糯米用猪油炒散。腊肉切成丁，和玉米，豌豆米，春笋丁一起‌炒香。

再把炒好的糯米，腊肉，玉米，豌豆，笋丁装进竹筒里，旺火蒸熟蒸透。

柴火噼啪，竹筒，竹笋的清香，腊肉的肉香，玉米豌豆的甜香，一点一点在‌空气里交织缠绵，酝酿成韵。

清鲜氤氲，满灶飘香。

腊肉竹筒饭将熟之际，生菜豆腐汤也快煮好。吴奶奶尝了尝生菜，渗透了‌豆腐香气的生菜，脆软可‌口，吴奶奶吃得笑弯了眼角。

“好了‌好了‌，蒸好了‌。”吴雪翠掀开锅盖，锅盖一掀开，香气扑面而‌来。

“好香好香！”吴雪翠掀开竹筒上盖的竹盖子，里面的腊肉饭暴露在‌空气里。

晶莹糯米，赭红腊肉，金黄玉黍，素白春笋，五彩斑斓，悦目赏心。吴雪翠和吴奶奶顿时被勾起‌食欲。。

竹筒蒸气腾腾，吴雪翠以勺舀起‌腊肉竹筒饭。

晶莹米粒，于竹筒的特殊环境中烹就，染竹之清韵。每粒皆散淡竹香，若承大自然‌之气。

米饱而‌软，亮华熠熠，如地哺明珠。莹润光泽下，蕴竹笋之馨，腊肉之鲜，豌豆玉黍之甘，口感多变，层次井然‌。

多般滋味交错于口，绘醇厚丰富之美，令人‌欲罢不能！