鸭掌软烂适中，带着点嚼劲，吃起来又麻又辣，啃完一个还想再啃一个，简直有点上瘾。

孟箬啃完一个鸭掌，擦擦嘴，狂咽了几口口水，克制住再啃一个的冲动。倒不是她舍不得吃，主要这东西也不顶饱，她啃了两个又想啃三个，一会儿就把这一锅鸭货啃得差不多了。

这时，屋外响起了敲门声。

孟箬停下手上的动作，盖上锅盖，纳闷这个时间点谁会来找她？

打开门一看，竟是楼下的周二姐。

不等孟箬说话，周巧梅就直说了她的来意。

“家里种的西瓜籽，拿来点给你尝尝。”周巧梅提了提手上的西瓜子，笑着说。

孟箬眼前一亮，这可是个好东西。

这种西瓜籽跟平时吃的那种红瓤西瓜不一样，它是白瓤籽瓜里面的籽。丰收的籽瓜一般都只留瓜籽，籽瓜的白瓜瓤没什么甜味，大部分人也不会吃。

如果家里有养鸡养猪的，大家都会把剩余的白瓜瓤丢给鸡或猪吃。

她之所以会知道这些，是因为她妈妈很喜欢嗑这个炒西瓜子。

以前外婆在的时候，外婆每年都会种籽瓜，将瓜籽从白瓜瓤中一粒一粒抠出来，放在太阳底下晒干，再用蛇皮袋装好留着，等妈妈一回老家，就让她带回城里。

后来外婆去世了，妈妈每年还是会想这个西瓜子的味道，于是就花钱从老家那买，让老家的人邮寄过来。

西瓜籽的炒制方法也再简单不过，西瓜籽干锅小火炒熟，炒熟后再加盐，继续小火将盐炒化，那股咸香味一下就出来了。唯一要注意的就是，全程都要小火，不然很容易就炒焦了。