最後，因為高溫已經融化的芝士包裹住所有的食材，讓他們的味道在奶香的襯托下融為一體，在嘴中滿滿咀嚼後咽下，回味都帶著濃縮的牛奶味道。甜！

隻是一道小吃，但做得如此成功，並且毫無疑問融合瞭法式和墨西哥的風味。

從評委的表情和動作就可以看出他們的評價，原本在盤子中的六個小辣椒，被他們洗劫一空，看艾略特的表情還很意猶未盡，如果盤子中還有，他絕對可以吃進去更多。

看到他們的表現，泉子臉上的笑容變得自信，心裡的小人早就揮舞著拳頭歡呼起來。

三個評委吃完之後都足足喝瞭一杯水才把嘴中霸道的味道沖掉，蓋爾沖泉子點點頭，他們三個人移步到下一個人那裡。

“這是什麼壽司？”堂島銀驚訝地問。

路易斯的面前擺著一盤熱氣騰騰的，用繩子系好，上面擺著燉肉的“壽司”。

“這是我特制的東坡肉壽司。”顯然這次的挑戰對路易斯有些難，她說話的時候都有些中氣不足。

三個評委皺著眉頭咽下瞭頭一次吃的熱壽司，也是一言不發的走到亞當面前。

“我做的是，咖喱燉豆子。”亞當的料理倒是出乎意料的精彩，本來基礎的英氏燉豆子隻有番茄等簡單的配料，不過他加入瞭泰式料理經常用的香料，調制而成的咖喱，倒是香味撲鼻，聞著就好吃。

三位評委也是吃的連連點頭，甚至艾略特還管路易斯要瞭一碗飯，就著亞當的咖喱燉豆子又吃瞭兩口。