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趙阿婆滿懷歉疚進來,還打量著應當怎麼和李抗美道歉,李抗美先笑瞇瞇開瞭口。

“外婆,你和大娘來得正巧,我這道灌湯鱖魚正好做好,外婆你們幾個快給我嘗嘗做得怎麼樣,是老太喜歡的口味不!”

幾個人還沒說話,就被李抗美趕鴨子上架,一人手上都塞瞭一雙筷子,包括趙四妹的娘劉氏。

得瞭,那道歉的話就先別說,嘗嘗這魚做得怎麼樣吧!

劉氏心裡不好意思,那魚還沒有沾唇,筷子才拿在手上,就磕磕巴巴誇起李抗美來瞭:“美娘做菜的本事真好,這魚一瞧就好吃得很!”

劉氏嘴笨,也就隻能這麼幹巴巴誇上兩句瞭。

趙阿婆和趙大娘吃過昨日晚上那頓飯,早就已經認可李抗美的廚藝,今日一片顫顫巍巍的魚片夾起來,緩緩送入口中,兩人頓時眼前一亮:魚肉細嫩,才入口,隻是輕輕一抿,仿佛就要在嘴中化開瞭。

雖然還沒有拿勺子舀湯喝,但魚肉上就帶瞭一點湯汁,那湯汁鮮甜爽口,一點沒有魚的土腥味兒,反而帶著一股菘菜的清香。

他們平時炒顆菘菜吃,也沒覺得這再普通不過的蔬菜有什麼好吃的,但此時放在這香味融於這魚湯之中,若有若無回味在口腔之中,仿佛就成為瞭無上的美味,讓舌頭都忍不住去找那滋味!

“美娘啊!你怎麼就這麼會做菜!”趙大娘捂著嘴巴,當然不是她怕自己的口水當場流下來,而是她莫名吃出眼淚瞭。

她吃瞭一輩子的魚、一輩子的菘菜,今個吃到美娘這道菜,感覺自己一輩子好似都白費瞭一般。