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“炒茶師傅倒真沒有撒謊。”他咂咂嘴,“那傢夥隻是跟老師傅學過一陣兒,後來見炒茶在奉山沒生意,就改行當瞭廚子,十多年沒炒過瞭。當時他拍著胸脯說自己會炒,我還不信,沒成想還真給他炒出來瞭。”

梅成又喝瞭一口,臉上帶瞭些喜色:“他說他小時候學過,加點料會更好,這是加瞭糖吧?”

安蘊秀收回目光,臉上笑意淡瞭些。

她確實聽說過,在炒茶時放入糖汁或是糯米糊,能減少酸澀更添風味。技藝精湛的炒茶師傅則花樣更多,宿淩鐘愛的梅山雪嶺就兼顧茶香與冷冽梅香,連她這不怎麼飲茶的人都難以忘懷。可放在十多年沒炒過的人手上,毫無章法地添加並未揚長避短,反而形成瞭難以描述的怪異味道。

若站在這裡的是楊新覺或者時元青,二人估計會瞬間嘗出這個難喝的茶,然後get到她的意思,相視一笑調侃一二,再三言兩語將偏瞭的話題撥正,順便忽悠下一個人來嘗嘗。

可現在這裡是梅成,他不知道好茶葉甚至尋常茶葉是怎麼樣的,隻會因為這絲絲甜味,覺得這確實是能救奉山縣於泥潭的珍寶。

安蘊秀並未多言,隻道:“你若喜歡就都拿去喝瞭吧,另外告訴炒茶師傅,炒熟就行,不用加旁的東西。”

梅成頓瞭一下:“那還怎麼保證旁的茶沒有的風味?”

“這風味啊,就是——”安蘊秀拖長聲音,思索瞭會兒才道,“皇帝的新裝。”

她擡頭看向梅成,解釋道:“即是說,在一種特定的環境下,即便這茶什麼特點都沒有,所有人也都會買賬,並且一口咬定這就是獨一無二的。”