京城里也有卖牛乳的，只是价格会比村子卖更贵点。

姜禾决定抽空去问问张婶子，附近村子有没有专门养奶牛的养殖户。

回到客栈后，小榆一看见床便哈欠连篇，直嚷着要睡觉。

小榆这孩子有一点好，在吃饭睡觉这两件事上，是一点也不叫人操心。

他几乎是脑袋刚挨着枕头就睡着了。

姜禾守了一会，见他睡得无比的沉，便放心抱着牛乳提着茶饼去客栈后院的厨房了。

“你要热牛奶的小锅？”

客栈掌柜倚着门框思索了一瞬：“我好像还真有。”

她去仓库里翻找了一会，取了一个带着把手的敞口陶罐，递给姜禾。

这个陶罐子显然很久没用了，肉眼可见地粘着一层灰。

“多谢。”

姜禾接过后，里里外外仔细沖洗了一遍。

小竈已经生上了火，姜禾能想到的自制奶茶的配方有好几种，她暂时想不起来哪一种味道更好，因此将牛乳分成了四份，决定一一试试。

“掌柜的若是没有急事，不如留下来尝尝我这奶茶？”

“好啊。”客栈掌柜是个直爽的性子，她爽快地应下。

先放茶叶，煮沸后再加牛乳。

茶汤颜色鲜亮，香气四溢，混入牛乳后。在高温的作用下，奶味逐渐散发了出来。那颜色倒还真和姜禾从前喝过的奶茶一摸一样。姜禾用早已準备好的布滤掉茶叶，取来两口碗，将奶茶倒在碗里，先递给了掌柜。