【来福爱喝小牛奶:今天做什么菜!我迫不及待了。】
【无语无虞sf:中午好。】
希因把直播器材架好,和观众们打招呼。
“中午好啊。今天做干锅羊肉,再做一点小点心。”
虫族的羊也和蓝星的羊差不多,叫法也基本没区别。
因此希因特地选了切好的山羊的后腿肉。
带皮的羊肉更好吃。
又在一旁备好了所用的配料。
“先把羊肉冷水下锅,放葱姜和料酒焯水两分钟。”希因说着就把羊肉放进去了。
羊肉焯水过后捞出过冷水洗净。
“要把羊肉洗干净,会有碎骨头吃起来影响口感。”
此时的羊肉还微微有些红色,看起来并不好吃。
羊肉一出弹幕就起了争执,有很多新进来的观众提出质疑。
【米奇不妙屋:羊肉这么腥,怎么吃啊。】
【万事大橘:不是说主播是雄虫吗?雄虫也吃羊肉?这么腥臊雄虫能吃得下去吗?】
【宜佰思:我不信有虫能把羊肉做好吃,yue。】
直播间里也有很多下播以后尝试着希因给的菜谱做菜的,做出来的菜意外的美味,因此很相信希因。
【海星雨墨:别吵了,接着看吧,等会会很香的。】
【翩飞小蝴蝶:主播可是很牛的,羊肉在他手里也会很好吃。】
【小饼干:主播做的菜连我家的小虫崽都想吃,羊肉肯定也差不到哪里去。】
锅里放入葱姜蒜爆香,再放入焯好的羊肉翻炒一会儿。
放姜片、蒜末、桂皮、香叶、八角、草果、和干辣椒。