广州饮食文化活动

时间:2007-09-02 22:33:19  来源:  作者:
广州是中国历史文化名城,岭南文化的中心地。其清雅淡香的粤菜是中国四大名菜之一。粤菜博采中原美食和西餐之长,再吸收广东境内地方菜的优点,正如广州的文化,融汇古今,贯通中西,形成了有别于国内其他地区、独具特色的广州饮食文化,并赢得了“食在广州”的美称,名扬海内外。广州饮食,大大丰富了岭南文化的内涵和特色,对我国以及亚太地区的饮食文化都产生深远的影响。

  随着经济的发展,社会的进步,广州饮食文化也在不断的发展变化。广州越来越提倡绿色食品,讲究环境,注重饮食与文化艺术的巧妙结合,令“食在广州”的美名更加丰富。同时,随着世界各发达国家相继在广州设立领事机构,更令广州散发出国际大都市的无穷魅力。广州市大堡礁饮食有限公司,是一间专营餐饮业的外资机构,其下属公司“大堡礁连锁自助餐厅”成立3年来,以其独有的经营理念,容入中、西、日、泰等地方特色美食,营造出一个“现代食品市集”的美食基地,在饮食界享有良好声誉。

  为了把“千年名城,食在广州”的美名再次推向世界,让世界各国人们更加了解广州,热爱广州,提升广州作为国际大都市的良好形象,推进和谐社会的发展,广州市大堡礁饮食有限公司特地联合广州市青少年发展基金会、广东国际义工服务团体(GIVES),于2007年黄金周期间的5月6日(星期天),在广州军体院举办一场别开生面、名流荟萃、巨星云集、意义深远的大型公益性、群众性筹款美食活动――“广州一家亲•同创健力士——大堡礁万人慈善自助餐2007”活动! 本文转自朝9晚5网站http://www.day95.com。

  本次活动将是广州饮食界迈向国际化、迎奥奔亚的一项伟大创举,也是2007年度华南地区乃至全国的首席慈善盛事,将刷新世界上最大的自助餐纪录,载入健力士世界纪录史册,开启广州饮食文化史上的新里程。!

  活动亮点

  2月13日,“广州一家亲•同创健力士——大堡礁万人慈善自助餐2007”的组委会,假座林和西路中泰国际广场六楼――大堡礁自助餐厅总店举行首次新闻发布会,吸引了包括华娱卫视、广州电视台《G4出动》、广东电视台、南方电视台《今日一线》、《南方都市报》、《广州日报》、《新快报》、珠江经济广播电台、网易163网站、《ILIKE》时尚杂志、《餐饮世界》等数几十家知名主流媒体到会报道。

  大会特地邀请了本次活动的发起人之一――澳洲太平绅士谢家明先生、广州市青少年发展基金会副秘书长谢俊、广东国际义工服务团(GIVES)主席任依娜小姐、广州市大堡礁饮食有限公司总经理冯雨华、以及本次活动的媒体协办机构代表――珠江经济电台总监范驰先生、《I LIKE》杂志主编何丽燕小姐Lily Ho、本次活动的推广统筹代表――青木广告及叁觉智传播执行董事范鹏先生等,向到场的众多嘉宾,介绍了活动的整体情况、各项亮点和筹备进度。

本文转自朝9晚5网站http://www.day95.com。



  本次活动具有以下一系列的闪亮热点:

  一、2007年度首度冲击“健力士世界纪录”的国内大型自助餐活动

  届时,活动现场将由大堡礁自助餐厅的数百位厨师,提供1000种五花八门的中、日、韩、欧、美式自助餐品种,一次性吃遍天下名菜!大会更将吸纳超过10000名各界来宾入场用餐!

  市民可以在尽情品尝环球各国美食名菜的同时,携手向健力士世界纪录发起强力冲击,成为“黄金周”期间华南地区最为壮观的美食景象。届时,英国伦敦“健力士世界纪录”认证机构的专员将会连同本地的公证人员到场审核,并向组委会颁发《世界上最大自助餐the World’s Largest Buffet》的全新世界纪录证书!

   二、中外大联合、广州一家亲

  广州的金融、经济、文化事业发展迅猛,成为一个国际化的大都会,所以本次活动宣扬的口号是“广州一家亲”,将号召众多外国领事馆、慈善机构、外国友人、港澳台同胞、华南地区的政企名流、知名企业员工、大中院校师生以及社会各界人士到场支持,汇聚成一个充满时尚活力和缤纷色彩的无国界狂欢盛会。这场“广州一家亲 •同创健力士”的活动,必将为中外来宾奉献一场世界上最大自助餐的难忘餐饮文化盛宴,同时为广州这个中国南大门的旅游名城锦上添花! 原创文章请保留版权,转载文章请注明转自朝9晚5。

   二、两大慈善机构首度携手扶贫助学

   “积善行德,助人为乐”是中华民族的优良传统。在创建“和谐社会”的大气候背景下,本次活动也将呼吁社会各界人士支持公益事业,关注贫困学生等弱势群体,继承优良传统。更同时得到了中外两大慈善机构――广州市青少年发展基金会、广东国际义工服务团体(GIVES)的携手合作,联合支持!

  活动除将公开向社会发售一万张门票外,更将招募有爱心的企事业单位和个人赞助募捐。届时,所募集的资金在扣除必要之出后,预计将筹措超过人民币200万元的巨额慈善捐款,将全数拨交广州市青少年发展基金会及GIVES,设立专项爱心助学资金,用于资助广州市的贫困学生和开展青少年公益活动的慈善用途!

   三、名流汇聚星光熠熠

  组委会将邀请内地、港、澳、台的众多天王巨星以及中外名人汇聚一堂、共襄盛举。各路明星将现场表演、并捐出自己的珍藏私人物品现场拍卖;而广州慈善大使、中华小姐2006年度的冠军等选美明星,也将到场举行爱心义卖,为活动增添更多欢乐气氛。届时主会场将划分为舞台演艺区、精品展示区、国际美食区等,衣食住行、娱乐视听一应俱全、精彩纷呈,惊喜不断!“广州一家亲•同创健力士——大堡礁万人慈善自助餐2007”活动,是全球美食的世界,更是黄金周欢乐的海洋。
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   四、强大立体的全方位宣传攻势

  组委会将力邀华娱卫视、广东电视台、广州电视台、南方电视台、珠江经济广播电台、《南方都市报》、《广州日报》、《羊城晚报》、《新快报》、网易163网站、《ILIKE》时尚杂志等几十家本土强势媒体以及国内外媒体,以同步现场直播、新闻报道、嘉宾专访、电视电台特辑栏目、赠票活动、网站预热、博客专栏、户外推广、彩铃短讯、明信片、硬性广告等形式,进行全程滚动式播报、互动宣传,力求第一时间把本届活动的每一个精彩细节、筹备动态,精准无误地传播给中外各界人士。如此强大的宣传网络和渠道,将为加盟本次活动的企业、品牌和机构创造极高的市场曝光率。

   五、政府支持影响深远

  饮食是一种文化、一种标示,也是城市发展和精神文明建设的推动力,更是广州的一张城市名片。倡导全新的美食文化和健康的饮食习惯,有利于积极推进和谐社会的建设,“广州一家亲•同创健力士——大堡礁万人慈善自助餐2007”活动,在有关政府部门、有关专家的指导下,通过各界人士的有效参与,带动相关行业向着良性的、和谐的市场迈进。同时,本次活动也将刷新世界上最大的自助餐纪录,载入健力士世界纪录史册,进一步提升广州国际大都市的良好形象。 原创文章请保留版权,转载文章请注明转自朝9晚5。

   效应总结

  “活力广东”是广东省旅游的推介口号。而广州作为中国岭南美食文化的发祥地、世界美食天堂,更加备受中外人士关注。

  本次“广州一家亲•同创健力士——大堡礁万人慈善自助餐2007”活动,在传播现代饮食文明,构建具有广州特色的的饮食文化的出发点上,将环球美食、刷新世界纪录与休闲娱乐、慈善公益合而为一,必将引发公众舆论和社会各界的广泛支持,从而推动广州饮食文化乃至经济建设的繁荣和发展,让世界更加了解中国、热爱广州。

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