原材料供应不足 豆制品涨价

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　　《今日报道》（记者马东明）

　　去年５月以来，由于黄豆价格不断上涨，豆腐、豆干等豆制品价格也出现不同程度的涨价。有业内人士分析，由于黄豆价格短期内回落的可能性不大，所以豆制品仍有升价的可能。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。

　　在东川新街市，豆腐、面筋、豆干等品种供应正常，来光顾的市民也不少。记者在一家豆制品专卖店前站了３分钟，期间有５名市民过来买。（采访：贵了一点点，以前只要４元多，现在６元了／豆腐好像小了一点）档主说黄豆从去年５月开始涨价，到今年３月份，批发价实现“三级跳”，上升了１倍多。原来一斤只要２。５元，到了春节前就要３元，现在更加涨到了３。５元。豆制品的价格自然也水涨船高，豆腐每板从原来的六块涨到十元。（采访：现在生意难做，卖少了多少……）有业内人士预计，黄豆价格上涨，主要是供货不足所致。（采访：估计是失收，而且运不下来可能也有影响）由于黄豆价格不断上升，一些豆制品的零售价格跟去年同期相比已经上涨了１元多，有档主预计黄豆价格仍会持续走高，不排除还会继续涨价。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。