猪肉再度涨价，市民呼吁三个月不吃肉！

猪肉价格近期再度暴涨，并于昨日创出史上最高价：瘦肉16元/斤！记者昨日走访市内多个肉菜市场，发现市场上的有皮猪肉价格普遍已达10-11元/斤，而瘦肉则高达13.5-16元/斤。在猪肉价再创新高之下，市场上肉档的销量下降，部分肉档难抵亏本压力，干脆歇业。而因房价高企曾一度发起“不买房运动”的深圳网友，此番竟欲发起“不吃肉”运动。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。

瘦肉均价涨到14.3元/斤

记者昨日走访多个肉菜市场，发现全市范围零售市场的各类猪肉产品价格，比起前一阵每斤再涨1-2元。昨日，东川新街市有皮上肉价格为11元/斤，瘦肉13.5元/斤；石牌肉菜市场有皮上肉价格为10.5元/斤，瘦肉同样是13.5元/斤；江南西肉菜市场有皮上肉价格为10元/斤，瘦肉15元/斤；海珠肉菜市场有皮上肉高至12元/斤，瘦肉更是高达16元/斤。 本文转自朝9晚5网站http://www.day95.com。

广州市菜篮子报价中心的数据显示，昨日，广州市有皮上肉均价为10元/斤，瘦肉均价为14.3元/斤，排骨均价为15.4元/斤。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。

难顶亏本部分肉档执笠

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肉价猛涨，不仅市民抱怨，肉贩也叫苦不迭。采访中，不少猪肉档主连倒苦水，近几个月来猪肉批发价居高不下，猪肉零售量下降，生意越来越难做。昨日，在海珠区晓港湾肉菜市场，有四档猪肉摊档未开市。一家猪肉档主说，现在从猪肉中间商拿货要9.8元/斤，“虽然零售价也上涨，但有皮猪肉只卖10元/斤，每斤只能赚0.2元，只有靠15元/斤的瘦肉多赚些利润，但是赚的钱还不够付档口一个月的租金”。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。

记者昨日从广州市最大的生猪批发市场———嘉禾生猪批发市场了解到，该市场昨日的生猪批发价格已突破8元/斤，加上中间的运输、屠宰等环节费用，肉菜市场有皮猪肉零售价卖12元/斤其实都没什么利润。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。

广州市肉菜市场协会负责人表示，广州大部分的猪肉档档主目前都在亏本边缘。关档现象正从城乡接合部向市中心蔓延。据了解，目前，广州部分肉菜市场已从7月开始向肉档档主减租，而市肉菜市场协会也向市政府有关部门递交报告要求减免肉档的相关费用。

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业内：肉价近期较难下降

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踏入7月，广州猪肉价为何不降反升呢？业内人士分析，主要是由于广州养猪饲养成本上涨导致养殖户减少，而高致病性蓝耳病疫情的存在造成全国性猪源紧缺。与此同时，最近气温升高，生猪运输途中死亡率提高，成本增加，一些猪场为降低损耗，减少了向广州输送生猪的数量。

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嘉和生猪批发市场有关负责人表示，该市场最近销量明显减少，前段时间销量每日有近一万头，但这几日，每日的生猪销售量只有八九千头，减少了近1000头。据该负责人分析，“生猪供给量少的情况短期内不会得到改变，因此预计肉价近期内难以下降，至于到两三个月后猪肉价能否回落，还很难说。”
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