肉汤圆
时间:2008-02-25 12:25:41 来源: 作者:
我家一直都有吃肉汤圆的习惯,不知道各位有没有吃过
肉汤圆爸妈都很爱吃,因此,家里即使不是元宵也经常做来吃,元宵的时候就更是必不可少了,元宵节家里除了吃肉汤圆,还有妈妈自己种的玫瑰花在夏天收了酿成玫瑰蜜,元宵节取出来做的玫瑰蜜核桃夹心汤圆,下次再给大家推荐吧:)
家里做汤圆的糯米粉是自己准备上好的糯米,泡一个晚上,滤干半天后,拿上街去找人加工成粉的,因此特别香糯可口,我自己没有这样的条件,只有超市买袋装糯米粉了,口味总会有些欠缺。
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为了颜色漂亮,我加了菠菜汁做的绿色汤圆,喜欢用菠菜汁,是因为菠菜汁受热后仍然能够保持鲜艳的绿色,比其他绿叶菜汁好,当然,这里的图加工过,加深了色彩,颜色比原来的鲜艳一些
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