潮食：家阵时兴“出来滚”
话说那日接到某人电话：“甘耐无见，今晚出来滚啰！”
“吓！！！吴系挂，我一个良家女子，你居然约我去滚？！”
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“家阵时兴食火锅阿嘛，梗系滚啦！哎，你OUT啦……”
当晚如约去到海珠桥脚南华东路，进门时一看招牌，果然大大只字写着“出来滚”！好有个性的名字，让人一见难忘。进去仿佛到了一家摇滚酒吧，而不是火锅店，连墙上都贴满了披头士的巨幅海报，果然十分“滚”。店面不算大，但胜在有三层，还有个天台，百来个餐位几乎都坐满了“滚友”。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。
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“出来滚”前卫时尚的装修
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“出来滚”有两个招牌火锅，一是“乳猪海鲜火锅”，二是“火爆三香二食鹅”，同样和店名一样充满创意。
乳猪海鲜火锅
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海鲜和乳猪，谁想到他们有什么关联呢？但“出来滚”就把他们一同放进火锅里，让乳猪的油脂溶化进汤里面，又让海鲜汤的鲜味渗进嫩口十足的猪肉里，二者交融，滚来滚去，个中滋味，前所未有。不能不提的是，这个乳猪海鲜火锅的确用料十足。满满一锅全是鲜虾、螃蟹、花蛤、咸水鱼、乳猪、各类菇菌，当晚我和另外四个人一起吃了一个多小时都只是把此锅消灭了大半。此外还随锅附送粉丝、大白菜和鱼腐，价钱只是128元一锅，果然“滚”得十分超值！
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火爆三香二食鹅
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另外一个火爆三香二食鹅，使用黑棕鹅事先生炒，上台后加上九层塔再炒两分钟，此间满堂生香，全场为之动容！鹅肉入口满嘴肉香、再加上香菜的清新，肉而不腻。食至七成，加入秘制汤，落时令蔬菜滚之，鹅菜俱香，荡气回肠。 原创文章请保留版权，转载文章请注明转自朝9晚5。
木瓜刨冰
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“滚”完一轮，要了个刨冰醒胃。上桌时，又惊觉那分量大得像个快要滚下来的足球，“出来滚”，果然每样东西都是“滚”得起的！
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“出来滚”从店名、菜式到装修都充满了创意和都市韵味，皆因其老板是台湾有名的导演和广州的名广告人，有如此潮人坐镇，势必越滚越潮！ 本文转自朝9晚5网站http://www.day95.com。
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